2019年10月06日

okuda-belt 秋の遠足

季節も良くなり、過ごしやすくなりました。

恒例の? 

okuda-belt 秋の遠足にお出かけです。


いくつになっても遠足の当日の朝はワクワクです。

いい天気でよかったです。


伊賀の里 モクモク手づくりファームに行ってまいりました。





やっぱり今回も体験型なんです。

大好きなんです!

体験型!


超あらびきウインナー教室


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8番テーブルにスタンバイ

ワクワクのスタートです。

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画像上から、ウデ肉・背脂・肩ロース

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肩ロースを平らにした上に

背脂とウデ肉をポロポロっと

置いていきます。


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お肉をこねます

粉をまぶしてまた

お肉をこねます。


腸詰めして・・これがなかなか難しくて途中で破れたりするんです。


説明していただいた方の手際の良さと

腸詰めの仕上がりは素晴らしかったです。


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美しくないですがなんとか出来た。

足元にも及ばない仕上がりです。

でも頑張ったので満足


あとは桜チップでスモークしていただいて出来上がりです。


楽したった〜!!


モノ創りは日々精進です。


次は上手に出来そうな予感・・・・



秋を感じながらお散歩

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気持ちのイイひと時です。



さっ次も体験型学習です。


ジャージー牛乳搾り体験


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CARO(カロ)ちゃんにお世話になりました。

思えば乳搾りは初体験でした。

大きなカロちゃんにご挨拶して、絞らせていただきました。

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親指と人差し指で乳首の根元を挟んで、

あとは指を順番に数を数えるように絞ります。

勢いよくお乳がシューっと

イイ体験でした。


またまた

大人の遠足

楽しかった〜

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Happy Halloween




遠足服
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Tシャツ・・FilMelange
ベスト・ストール・・・RRL
デニム・・・BONCOURA
ブーツ・・・Danner
ハット・・REINAHARD PLANK







posted by オクダベルト at 10:05| 大阪 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする